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冷凍茹で竹の子2キロ

¥7,060 税込

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この商品は送料無料です。

夕方大きな鍋で90分以上茹でて、翌朝流水にさらして穂先のサシミに使える筍を冷凍しました。
一条竹の子村の筍はアクが少なくヌカ不要なので、筍本来の味がお楽しみいただけます。

2キロの茹で竹の子を作るには生の4~5キロの筍を茹でます。根元は入れません。
袋のまま水道水に入れて解凍するのが一番早いです。テクニカン冷凍ミニでマイナス30℃液体凍結しているので、賞味期限は1年!

日にち指定がある方は必ずメッセージをお願い致します。
料金には関東関西行きの運賃が含まれています。
遠方の方はプラスの送料もお買い求めください。

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